디저트 간식 레시피 [Apple Turnover] 맛있는 디저트 요리 4 - 집밥 백선생님의 사과잼을 이용한 애플 손 파이 > 디저트레시피

 

요즘 사각 한창 이지요
먹다남은 상황을 이용해서 집밥 100 선생님 의사가 챙 레시피를 따라
해보신 분 계신가요 저는 이상 악장은 이용해서 간단하게 손에 들고 먹을
수 있는 애플 순 파일을 만들어 보았습니다
애플 손 파일을 위해서 5선 파이 크러스트 를 만들어야 하는데요 자세한
레시피는 전에 어울린 파이 크러스트 반 층 만들기 비디오 를 참조하세요
2 애플 스카이림 에서는 파이 크러스트 반죽 두 덩어리 기준으로
하겠습니다 먼저 밀가루 소금 설탕을 잘 섞어주세요
쿼터를 작은 주자 의 모양으로 잘라서 밀가루와 한국에 잘 섞어 주시는데요
이때 페이셜 나이키나 아니면 포크나 손으로 밀가루와 버터를 함께 뭉개
주듯이 하시면 됩니다
버터가 많이 녹으면 클러스트 에 바삭한 식감이 제대로 살지 못하기 때문에
쿼터 알갱이가 완두콩 크기로 남아 있을 때까지만 합니다
어른 분을 주류를 클러 주시고 반죽을 뭉치 듯이 수분을 첨가해 주세요
절대로 수제비 반죽 하듯이 힘껏 하시면 안됩니다
반죽이 가루가 남아 있어도 아무 상관이 없습니다
관주 기질은 것보다는 건조하게 났습니다
닫은 반죽을 클라 스틸에 비해 잘 싸서 밀대로 두세번 밀어주시면 자 잘
각동 전반 축들이 다 보기 좋게 뭉쳐지지 요
이대로 냉장실에서 1시간 이상 헤지 시킨 을 사용하실 수 있습니다
반죽이 굉 장 호 있는 동안 집밥 100 선생님의 사과잼 을 한번 만들어
볼까요
깨끗이 순창 r 컵 체를 잘 깎아 주시고 새끼 손도 크기로 잘게
가져주세요
설탕과 함께 주시기만 하면 끝입니다
물을 넣지 않아도 설탕이 녹으면서 물이 생깁니다
수분이 충분히 날라가서 쨈 상태가 될때까지 줄여주세요 캐피 가루나 시나몬
가루가 있으시다면 적당히 첨가 주시면 금상첨화입니다
재훈 충분히 식혀주세요 냉장고 의사 어 파이 하나를 꺼내서 밀대로 얇게
밀어주세요
사각형으로 반죽을 잘라 주신 후에 충분히 식은 사가 챔 을 한 스푼씩
먹고 가장자리 맨 계란물을 발라 주세요
반죽을 반으로 접은 후에 가장자리를 목표로 꼭꼭 눌러주세요
하이 전체를 계란 물로 꼼꼼히 발라주세요
만약 반짝이는 색감을 더 아시고 싶으시다면 설탕 동송 솔 뿌려 주세요
화씨 379 도 섭씨 190도 로 예열된 오븐에서 30분에서 40분 정도
구워주세요
자 8 그릇 없이도 간단하게 만들수 있는 애플 순 파의 저는 몇 개씩
작은 낼 때 용기에 담아 두었던 인 신랑이 못한다. 회사의 간식으로 가지고
갔습니다
간단한 방법에 비해서 깜짝 놀랄 만큼 맛있어서 여러분도 옥 한번 해
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