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제빵기능사 게시판 내 결과

  • 제빵 기능사 실기 11차시 제빵 크림빵 새창

     자 안녕하세요 여러분 크림파스타 임 자 크림빵 할 때 여러분들이 가장중요한 게 뭘까요크리퍼 생각나는거 커스터드 크림 들어가는 거죠크림이 저렇게 새어나오지 않게 하면 된다 뭘 생각하시면서 자 지금부터게임 아시죠 여러분 제가 예쁘게 만들었고 또 맛있게 만들어 볼게요 자요구사항 보시겠습니다요사 4계명 기량 시간 10분 이고요 스트리트 뷰로 제조 하시구요아 반쯤 온도 27도 우리 이제 그 정도 외국의 시조분할 무게 45g 크림 용량은 30g 으로 제 좋아하세요네모 20개는 크림을 넣고 굽고 나머지 또 쉽게 나오죠나머지는 반달 용으로 크림…

    제과제빵 기능실기 강좌 2019-04-10 14:42:38

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