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안녕하세요 모임의 과정을 구아 갈 일이 종종 있었는데요그때마다 여러가지 초콜릿 칩 쿠키 레시피를 시도해 보다가 얻어낸 가장완벽에 가까운 레시피입니다가장자리는 바삭하면서도 안으로 갈수록 부드럽고 쫀득한 맛이 나는 초콜렛츠 쿠키입니다바삭하면서도 쫀득한 식감은 흑설탕이 첨가 되면서 얻어지는 것입니다우선 실온의 놓아도 와서 부드러워진 버터와 설탕을 전통 거품기로 잘섞어줍니다설탕이 녹아 가고 부드러운 크림 상태가 될 때까지 5분 정도 섞어 줍니다전동 거품기 의 속도를 낮추고 계란을 첨가해 줍니다계란은 한꺼번에 넣으면 반죽이 지어 질 수도 …
디저트 간식 레시피 2019-04-05 16:31:42